Chleb (dla diety South Beach lub Dukan)

W drugiej fazie SB można w końcu przegryźć jakieś pieczywo!

- 10 łyżek otrębów owsianych
- 5 łyżek otrębów pszennych
- 5 łyżek twarogu 0%
- 4 jaja
- 2 łyżki proszku do pieczenia (płaskie)
- szczypta soli

Blenderem lub w malakserze zmiel otręby. Dodaj żółtka (białko osobno), twaróg, proszek do pieczenia, sól i dokładnie wymieszaj. Ubij białko na sztywno i delikatnie zmieszaj z masą. Przełóż do wcześniej przygotowanej formy. Piec w tmp 180' ok 30-40 minut. Najlepiej na oko, aż nabierze ładnego koloru. Po wystygnięciu chleb całkiem łatwo się kroi.

Życzę smaczności i witam w II fazie diety South Beach :)




Komentarze